Zanolli: 70 años de experiencia en la fabricación de Hornos de Calidad
Pasión y experiencia en el desarrollo de maquinaria profesional para la cocción de Pizza, Pan, Pastelería y Gastronomía.
En Zanolli somos una empresa Italiana que contamos con más de 70 años
de experiencia en la fabricación de hornos, amasadoras, batidoras, laminadoras y refinadoras para la
producción de pizza, pan, pastelería y otras delicias gastronómicas.
A través de esta larga trayectoria, nos hemos dedicado a establecer la calidad, innovación, estética,
atención al detalle y respeto por el medio ambiente, como aspectos fundamentales, en todo nuestro proceso
de producción, contando con la Certificación UNI EN ISO 9001.
El desarrollo de tecnologías de ahorro energético, durabilidad, aislamiento, rentabilidad y calidad son
algunas de las principales características de los hornos fabricados por Zanolli. La combinación perfecta
entre tradición y tecnología ha logrado que los hornos para pizza de Zanolli sean los favoritos de los
pizzeros, posicionándolos como maquinaria profesional y de alta calidad en el mercado de la gastronomía en
México y en el mundo.
Contar con equipos de la marca Zanolli en su pizzería, significa calidad y respaldo de la mejor marca italiana en la fabricación de hornos para Pizza y Gastronomía.
Hornos
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Hornos Profesionales Para Pizza
"Hecho en Italia, amado en el Mundo"
La amplia gama de hornos profesionales para pizza que Zanolli pone a su disposición, le permite estructurar un negocio operativo donde crear nuevas recetas, desarrollar diferentes tipos de masa y de sorprender a los clientes más exigentes.
AVGVSTO®
Horno eléctrico a cúpula para pizza
SYNTHESIS
Horno modular a túnel ventilado
TEOREMA POLIS
Tantas versiones personalizables para un único horno eléctrico
CITIZEN EP
Hornos eléctricos para pizzería y gastronomía
CITIZEN GAS
Hornos a gas para pizza y gastronomía
CITIZEN PW
Hornos eléctricos para pizza y gastronomía
ROMEO
Pequeño horno tostador estático
VULCANO
Pequeño horno de piedra con grandes prestaciones
Hornos Profesionales Para Pastelería
"Hecho en Italia, amado por los pasteleros"
La técnica y la precisión necesarias para crear una respostería única y equilibrada, son las
mismas que aplica Zanolli desde hace 70 años en la construcción de sus hornos de pastelería.
Compartimos la pasión por crear productos irresistibles y de alta calidad, adaptando nuestros
proyectos a sus necesidades productivas.
TEOREMA POLIS
Tantas versiones personalizables para un único horno eléctrico
ROTOR WIND
Pan y pasteles envueltos en un agradable remolino
COMBI TEOREMA
El horno combinado creado según sus necesidades
TEOREMA ÁNEMOS
El nuevo horno ventilado para pastelería y pan con lavado y sonda corazón
SYNTHESIS
Horno modular a túnel ventilado
Hornos Profesionales Para Pan
"Hecho en Italia, amado por los panaderos"
Ya sea un negocio en una pequeña localidad o una panadería en una gran ciudad, Zanolli tiene la
solución que mejor se adapta a sus necesidades.
Desde 1952 construimos hornos de panadería pensados en la productividad diaria de su panadería,
con una mirada atenta al consumo y sobretodo, una mirada atenta a un negocio capaz de
evolucionar.
TEOREMA POLIS
Tantas versiones personalizables para un único horno eléctrico
ROTOR WIND
Pan y pasteles envueltos en un agradable remolino
COMBI TEOREMA
El horno combinado creado según sus necesidades
TEOREMA ÁNEMOS
El nuevo horno ventilado para pastelería y pan con lavado y sonda corazón
SYNTHESIS
Horno modular a túnel ventilado
Hornos Profesionales Para Gastronomía
"Hecho en Italia, amado por los Chefs"
Gracias a la tecnología y a la versatilidad de los hornos Zanolli para gastronomía podrá optimizar los tiempos de preparación y reducir las horas de trabajo antes de servir, garantizando a sus clientes la calidad que quiere ofrecer diariamente
TEOREMA POLIS
Tantas versiones personalizables para un único horno eléctrico
SYNTHESIS
Horno modular a túnel ventilado
TEOREMA ÁNEMOS
El nuevo horno ventilado para pastelería y pan con lavado y sonda corazón
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Hornos eléctricos para pizzería y gastronomía
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Hornos a gas para pizza y gastronomía
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El horno combinado creado según sus necesidades
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Horno eléctrico a cúpula para pizza
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Pequeño horno tostador estático
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Pequeño horno de piedra con grandes prestaciones
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